Des NaAns à la Vache qui Rit..ou pas!!
Bonjour,
Je ne connaissais pas ce qu'étaient des Naans..et puis j'ai vu une recette par si une recette par là...
bref des sortes de sandwish avec du fromage coulant et à faire rapidement...je me suis laisser tenter!!
Et c'est inspirée de la recette de PIPOCA que j'ai enfin réalisé mes NAANs à la VACHE qui rit.
Pour 4 petites portions
Ingrédients:
150g de farine, 4 vache qui rit à la créme, 1 c àc de sel, 3 c às d'eau, 2 c àc d'huile, 1 c à c de levure chimique.
Pour le fourrage: fromage fondu type fromage à hamburger, du chévre, du miel, du jambon.
Préparation:
Mélanger la farine avec le sel, l'huile, l'eau et la levure puis incorporer le fromage qui rit. Former une boule avec les mains.
Laisser poser 10 min à température ambiante puis former 4 boules et les aplatir au rouleau.
Déposer votre garniture puis replier et bien coller les bords.
Pour ma part j'en ai fait 2 au jambon et fromage fondu et 2 chévre miel.
Faire chauffer une poele anti-adhésive puis les laisser cuire à feu moyen 2 minutes par faces.
Déguster chaud comme un sandwish ou avec une salade verte comme un croque!!
Miam Miam...je pense que les premiers ont été trop épais masi c'était un régal..je referais!!!!