LES WRAPS

Publié le par nicadytan

Bonjour,

Pour aujourd'hui une petite recette toute en simplicité et une déco sympa!!!

 

WRAPS AU POULET

 

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POur 6 personnes

Ingrédients:

4 grandes tortillas de blé, 4 blancs de poulet (sous vide en tranches fines), 4 c à s de mayonnaise, 2 carottes, 8 feuilles de laitue, 8 bâtonnets de comté.

 

Préparation:

Chauffer légérement vos tortillas si vous les trouver trop rigides.

Laver éplucher et couper les carottes en bâtonnets ou tagliatelles ( avec l'économe ), laver la salade et couper en deux, détailler le comté.

Tartiner avec 1 c à s de mayo par tortillas, puis ajouter 1 blanc de poulet vers l'extrémité du bas. Puis juste au dessus quelques bâtonnets de carotte tout en longueur puis la salade au milieu de la tortilla sur 1/2 feuille d'épaisseur puis en dernier un trais de comté en bas de la tortilla. Rouler en partant du bas pour que le comté soit au milieu du rouleaux. Faire de même pour les 3 autres.

Célophaner en un boudin assez serré et sortir qu'on moment de manger. Détailler en tronçons puis présenter comme des makis.

En ce qui me concerne j'ai joué l'inégalité des tronçons car nous étions dans un théme de soirée ou rien n'était droit!! lol

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Nous avons dégusté en apéro mais peut aussi se prendre en sandwish pour les gamelles à emporter en été!!

 

Bonne dégustation et à bientôt!!!

Publié dans Apéro

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doudoute 05/05/2011 21:41


j'adore ça :) ils sont beaux en tout cas bonne soirée


nicadytan 06/05/2011 13:48



merci!! l'effet escargot a bien fonctionné!!



Baptiste de PIPOCA 04/05/2011 17:06


Tes wraps sont vraiment super jolis, bravo, j'adore.


nicadytan 04/05/2011 23:29



merci! biz



fadela 04/05/2011 06:34


ils vont pas être content chez Quick ! tu leur fais de l'ombre LOL


nicadytan 04/05/2011 10:41



ah ce n'est pas volontaire!! mdr bisou



afaurore 03/05/2011 22:19


c'est sympa en version frais


nicadytan 04/05/2011 10:40



trés sympa!!! aprés tu mets ce que tu veux dedans l'essentiel et de bien les faire à l'avance sinon ils tiennent pas bien....bonne journée



lilousine 03/05/2011 22:17


j'en prends un!!♥


nicadytan 04/05/2011 10:39



vas y fait toi plaisir!! lol