GATEAU MADELEINE

Publié le par nicadytan

Bonjour, bonjour,

 

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai voulue tester dans la MAP.

Mais par manque de temps j'ai lancé le programme comme prévu mais j'ai arreté avant la fin pour terminer la cuisson au four classique.

 

GATEAUX MADELEINES

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Pour 8 gâteaux individuels

Ingrédients:

65 g de beurre, 3 oeufs, 35 ml de lait, 170 g de farine, 130 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique.

 

Préparation:

Dans la cuve la MAP déposer les oeufs battus en omelette, le sucre, le lait, le beurre mou, le sucre vanillé puis la farine et en dernier la levure.

Programmer sur gâteaux. Là j'ai laisser la MAP pétrir la pâte puis reposer 1h dans la cuve, je l'ai sortie pour remplir mes moules à minis tartelettes.

Comme le programme prévoyé encore 1H30 au total, j'ai fini la cuisson 20 min à 180°C.

Et voilà le résultat....

 

Je les ai utiliser pour mes gâteaux décors en les coupant dans le sens de la largeur puis fourrés de confiture de fraise.


Publié dans Machine à pain

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céline 11/04/2011 23:54


et bien de bon petits gâteaux
bonne soirée


nicadytan 12/04/2011 10:13



en effet supers bons!!merci bonne journée



Therbia 11/04/2011 10:41


Miam, très tentant, je file voir les gâteaux !


nicadytan 11/04/2011 10:50



alors alors ses gateaux???bonne journée



lo 09/04/2011 21:34


bsr jdr les madeleines elles sont superbes les tiennes bonne soirée


nicadytan 10/04/2011 17:41



merci!!!



Payette6202 08/04/2011 19:12


Hmm jte chip quelques gâteaux!


nicadytan 10/04/2011 17:41



pas de soucis on partage ici!! lol bon dimanche


 



oum mouncifrayan 08/04/2011 18:48


des beaux madeleines, bravo


nicadytan 08/04/2011 18:56



merci, bonne soirée!