DES PETITS PANIERS DE PAQUES
Salut!!
Je sais bien que Pâques est terminé mais j'ai réalisé cette recette plutôt sympathique et je voulais vous la faire partager!!!
Aprés vous pouvez l'adapter pour des anniversaires ou bien pour le plaisir...
PETITS NIDS DE PAQUES
Ingrédients:
175 g de chocolat, 75 g de beurre, 125 g de sucre fin, 2 oeufs, 75 g de farine, 70 ml de créme liquide et des mm's ou autres petits bonbons!!
Préparation:
Faire fondre le beurre et 75 g chocolat pendant 1 min au micro-ondes puissance 750 Watts. Ajouter ensuite le sucre, les oeufs et la farine. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 200°.
Déposer les moules à bouchées en forme de couronnes ou bien des moules à minis canelés sur la grille du four et les remplir avec la préparation.
Enfourner pendant 15 min en surveillant puis laisser refroidir 5 min avant de démouler.
Préparer une ganache au chocolat en faisant chauffer la créme et en la versant sur le chcolat haché puis mélanger jusqu'à ce que le chocolat fonde entiérement.
Une fois les couronnes refroidies les verser un peu de ganache sur le dessus et déposer un MN'S au milieu. Si vous utilisez les minis canelés, étaler du chocolat dessus et décorer avec des minis smarties ou bien des perles colorées.
Laisser à nouveau refroidir entiérement puis ranger dans une boite hermétique.
BONNE JOURNEE