Des pâtes a la BOLO!!!

Publié le par nicadytan

Bonjour,

 

Et oui fallait bien que je vous donne MA recette de pâte à la bolo!!!! On se régale tant avec ces préparations à la tomate!!!!

 

PATE A LA BOLO!!

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Ingrédients:

 1 grosse boite de tomate pelées, 1 oignon, 1 grande carotte, 1 c à s de ketchup, 1/2 sucre en morceau , 2 c à s d'huile d'olive, des herbes de provence ( ou que de l'origan ), sel, poivre, 1 c às de paprika, 1 c à c d'ail, 1 petite boite de concentré de tomate, 500 g de viande hachée.

 

Préparation:

Dans une casserole assez grande faire revenir l'oignon émincé dans l'huile, puis ajouter la carotte en rondelles ( ou petits morceaux ) laisser cuire 5 min en remuant. Ajouter ensuite les tomates, l'ail, le ketchup, la concentré de tomate, le sucre et les épices, et 1 verre d'eau. Laisser cuire 20 min puis mixer le tout au mixeur plongeant, laisser sur feu doux.

Dans une poele faire cuire la viande puis la rajouter à la sauce pendant 5 min, bien mélanger.

Faire cuire les pâtes selon leur mode de cuisson puis mélanger les pâtes chaudes avec la sauce.

 

Accompagnger de gruyére ou bien de parmesan et n'oubliez pas les serviettes!!!! lol

 

A bientôt!!!

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afaurore 20/06/2011 22:43


beau plat de pâtes


uneliyaasdebonneschoses 20/06/2011 19:09


miam j´n veux une grooooosse assiette j´adore les pates!!!!!
bisous


fadela 20/06/2011 17:20


simple et bon ! je n'ai jamais essayer avec du ketchup dedans ! donc à éssayer ! merc i du partage ,biz


doudoute 20/06/2011 13:47


j'aime beaucoup ce plat de pâtes !


nicadytan 20/06/2011 13:57



merci!!nous aussi!



oum mouncifrayan 20/06/2011 10:12


très belle version pour midi! merci


nicadytan 20/06/2011 13:45



ah oui je veux voir ça!! bis