Des Cookies Moelleuses

Publié le par nicadytan

Bonjour,

 

Pour aujourd'hui je vous propose une douceur des plus convoitées chez nous!! c'est à dire que j'en fasse une fournée ou bien plusieur au bout du coup le lendemain il n'y en a plus!!!!Un vrai petit régal!!

 

COOKIES MOELLEUSES AUX AMANDES

 

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Ingrédients:

160 g de farine, 70 g de cassonade, 30 g de sucre blanc, 50 g de beurre, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 1/2 s de levure chimique, 170 g de chocolat saveur caramel et quelques amandes entiéres.

 

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un grand bol fouetter les oeufs avec les sucres assez longtemps pour que le mélange commence à mousser.

Pendant ce temps faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux pendant 45 secondes au micro-onde puissance 750 Watts. Verser alors le chocolat fondu dans la préparation aux oeufs puis incorporer la farine et la levure puis les amandes concassées.

A l'aide de 2 c à c déposer de belles boules de pâte sur une grille du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10 min  à 180°.

 

Laisser refroidir 10 bonne minutes pusi décoller de la grille et réserver ( le temps qu'il vous en reste ) dans une boite hermétique!!!

 

BONNE DEGUSTATION!!!

Publié dans Mignardises

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Bonpourlespapilles 06/06/2011 01:00


Croc croc croc, Julie la souris est passée par là... Il ne t'en manque qu'un ;) Bonne nuit & bon début de semaine !!!


nicadytan 08/06/2011 15:40



salut petit souris..repasse quand tu veux!! bonne journée



lo 05/06/2011 21:50


bsr ho nin ta bin raison ils sont bin appétissants et en prendrais bien 2 pr demain miam bise


nicadytan 08/06/2011 15:40



pas de soucis c'est avec plaisir



Baptiste de PIPOCA 05/06/2011 12:44


Il en reste encore un peu pour moi ?


nicadytan 08/06/2011 15:41



oui oui mais juste assez pour y gouter!!bis



bricetcroc 05/06/2011 11:31


je t'en pique un au passage !!!


nicadytan 08/06/2011 15:41



vas y fait toi plaisir un peu de gourmandise dans ce monde de...bonne journée



coco 05/06/2011 10:19


HO qu'ils sont beauc tes cookies !! bizz coco


nicadytan 08/06/2011 15:42



merci biss