CUPCAKES DOUBLE CHOCO

Publié le par nicadytan

Salut!!

 

Et oui moi aussi je me suis lancée dans la confection des cupcakes...et franchement c'est du boulot!!!à refaire juste pour les grandes occasions!!

 

CUPCAKES DOUBLES CHOCO

 

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Ingrédients:

115 g de beurre, 115 g de sucre fin, 2 oeufs, 80 g de chocolat noir, 125 g de farine, 1/2 s de levure chimique, 12 cl de lait concentré, du chocolat blanc, un stylo rose ( décor ) des coeurs en sucre..

 

Préparation:

Faire fondre le beurre en pomade puis ajouter le sucre et bien mélanger. Casser les oeufs un à un afin de bien fouetter le mélange entre chaque oeufs puis ajouter le chocolat préalablement fondu ( 1 min à 750 watts au micro-ondes ). Mélanger la farine et la levure puis incorporer au mélange et en dernier ajouter le lait concentré.

Préchauffer le four à 180°. Préparer vos caissettes dans les moules à minis muffins puis verser la pâte.

Enfourner 15 à 20 min selon la grosseur des moules.

Laisser refroidir 5 min. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie puis étaler à l'aide d'une petite cuillére sur les cupcakes. Laisser refroidir entiérement puis décorer comme vous le souhaitez...100 5881

Pour ma part j'ai laisser durcir puis j'ai fait des points d'interrogation au stylo rose, j'ai déposer des coeurs au sucre sur le chocolat juste fondu et j'ai ajouter des billes de couleurs sur certains....un vrai plaisir des yeux pour un petit plateau "the times"!!!

Publié dans Mignardises

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uneliyaasdebonneschoses 18/05/2011 22:41


waouh ils sont superbes tes cupackes!!!!
bravo!!
bisous


nicadytan 19/05/2011 16:50



merci ça fait plaisir!!! bonne soirée



prici 18/05/2011 21:54


En tout cas, même si c'est long, ils sont très beaux!!!
Bonne soirée Prici


nicadytan 19/05/2011 16:50



merci!! j'ai bien travaillé alors!! lol



AGNES 18/05/2011 13:25


beau et bon!! BONNE JOURNEE :)


nicadytan 18/05/2011 18:45



merci!! je me suis fait plaisir...un peu de girly!!! avec les coeurs roses!!lol bonne soirée



oum mouncifrayan 18/05/2011 11:00


ils sont super jolis en plus! bravo


nicadytan 18/05/2011 18:44



merci!!bonne soirée