CAKE BICOLORE

Publié le par nicadytan

Bon mercredi à tous!!!

 

Aujourd'hui c'est le jour des enfants alors rien de tel qu'un beau et bon gâteau comme on les aime!!!

 

CAKE BICOLORE

 

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Ingrédients:

75 g de beurre demi-sel, 75 g + 1 c à s de sucre fin, 1 oeuf, 125 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 6 cl de lait concentré non sucré, 2 c às de chocolat en poudre, 50 g de framboises surgelées.

 

Préparation:

Dans un grand bol mélanger le beurre mou avec le sucre puis ajouter l'oeuf. Mélanger la farine avec la levure et le sel puis ajouter à la premiére préparation en diluant avec le lait pour obtenir un appareil homogéne.

Mixer les framboises avec la c à s de sucre ça forme des paillettes.

Séparer la pâte en 2 parties égales, dans l'une verser les framboises dans l'autre le chocolat.

Préchauffer le four à 180°C.

Alterner les 2 préparations dans le moule à cake en siliconne ou bien dans un moule classique ( en le beurrant et le farinant ).

Laisser cuire pendant 40 minutes. Planter la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.


Petit jeu.....

D'aprés vous avec quoi ai-je nappé mon gâteau??????

 

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Vous avez droit qu'à 2 propositions.

La gagnante sera la plus rapide ( d'aprés l'heure du post ) et recevra une petite douceur des Landes....

A vous de jouer!!!

 

 

Publié dans Dessert

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sucre-sable 30/05/2011 09:03


Superbe et fondant à souhait, merci bien, biz!


nicadytan 02/06/2011 14:02



oui oui!! et pleins de saveurs!! bonne journée



fadela 26/05/2011 13:58


ils ont du se régaler miam !


nicadytan 26/05/2011 15:10



surtout moi!!! lol bonne journée



prici 25/05/2011 22:04


Excellent gâteau!!! Pour le nappage, après avoir lu les différentes propositions (pas bien ,j'ai triché), je n'ai pas beaucup d'idée peut être une sorte de crème dessert à la vanille (du style des
danettes)???
En tout cas, bonne soirée Prici


nicadytan 26/05/2011 15:10



non pas de créme dessert...bonne journée



sorawel 25/05/2011 18:57


je retente ma chance: de la creme de coco?


nicadytan 26/05/2011 15:10



non plus!! merci d'avoir tenté!! bonne journée



Baptiste de PIPOCA 25/05/2011 18:05


chocolat blanc miam


nicadytan 25/05/2011 18:44



non pas de chocolat blanc même si ça doit être délicieux!!!bonne soirée