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Salut salut!!
Juste un petit message pour vous souhaitez de bonne vacances..
en tout cas pour ceux qui le sont!!! mdr....
Je fais une petite pause car nous partons quelques jours....
Des recettes photos et commérages dés notre retour....
Bonne semaine et à bientot!!
Bonjour,
Une petite recette facile, simple et trés rapide...en tout cas pour la taper car à faire c'est plus long!!lol
Bref j'ai vu sur plusieurs blogs, surrement les votre d'aileurs!! qu'il suffisait d'une boite de lait concentré et beaucoup de patience pour déguster une bonne confiture de lait....
et c'est vrai!!! je l'ai réalisée moi aussi et rien de tel pour se faire plaisir!!!
CONFITURE DE LAIT
Ingrédient:
1 boite moyenne de lait concentré sucré et une cocotte minute.
Préparation:
Déposer la boite de lait dans le panier vapeur de votre cocotte remplir d'eau jusqu'au bord de la boite et laisser sur le feu 1h. J'ai attendu que la cocotte siffle et j'ai laissé 45 minutes.
Lorsque j'ai sorti le pot...attention trés chaud, j'ai voulu ouvrir et splach!!!!! petite éclaboussure du fait que se soit chaud.....alors soyez un peu plus patiente que moi et attendez que ça refroidisse un peu!!!
J'ai vidé la confiture dans une assiette et j'ai touillé!!! puis laisser enfin de côté jusqu'à ce que ça refroidise totalement avant de mettre au frais!!!
A accommoder comme on veut mais même à lécher sur une cuillére..qu'est ce que c'est bon!!!!
comme ici avec de la glace à la confiture de lait!
BONNE REALISATION!!!
Bonjour!!
Encore une belle et bonne recette de mme Roseline du blog " a table c'est prêt " vous savez le jeu interblog...et bien j'ai vraiment aimé son blog et aprés les gauffres salées et les madeleines qui rit, voici la glace de chez McD!!
En effet la base de glace à vraiment le goût de celle qu'on connait mais elle fond encore plus vite!!
Donc j'ai modifier un peu la recette originale ici et je ne l'ai pas accompagné de la même façon....
GLACE DEROREE.
Ingrédients:
80 g de sucre, 1 s de sucre vanillé, 20 cl de créme liquide entiére, 25 cl de lait entier, 6 belles c à s de confiture de lait.
Préparation:
Dans le bol du mixeur verser les sucres puis les liquides, réserver la confiture. Bien mixer puis verser en sorbetiére pendant 25 minutes.
Dés la sortie de la sorbetiére déposer 1 c à s de glace dasn vos moules en silicones puis déposer la cà s de confiture de lait puis remplir les empreintes à nouveau avec de la glace. Mettre au moins 1 heure au congélateur.
Démouler les glaces sur vos assiettes à dessert puis remettre une c às de confiture sur la pointe...et régalez-vous!!!!
BONNE JOURNEE